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摘 要：食品質(zhì)量安全直接關(guān)系到人們的健康，日常生活中的食品安全問題受到人們的廣泛關(guān)注。為減少食品安全問題的出現(xiàn)，需對食品安全檢測體系進行完善，投入大量的資金對食品檢測實驗室進行建設(shè)。食品檢測實驗室是對食品質(zhì)量和安全進行檢測的重要場所，檢測的結(jié)果是執(zhí)法機構(gòu)對食品安全進行有效管理的重要依據(jù)。受客觀因素的影響，食品檢測實驗室的檢測結(jié)果還存有誤差。（剩余5078字）
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食品檢測實驗室的質(zhì)量控制分析
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