氣相色譜法測(cè)定醬油中的對(duì)羥基苯甲酸酯類防腐劑

打開文本圖片集

摘 要：目的：建立氣相色譜法測(cè)定醬油中對(duì)羥基苯甲酸酯類防腐劑的方法。方法：樣品經(jīng)酸化處理后，用乙酸乙酯提取，氣相色譜儀分離和定量分析。結(jié)果：8種對(duì)羥基苯甲酸酯類防腐劑在4～100 μg·mL-1線性關(guān)系良好，檢出限和定量限分別在0.27～0.32 mg·kg-1和0.90～1.08 mg·kg-1；在3個(gè)加標(biāo)水平下，加標(biāo)回收率和精密度均符合要求。（剩余4505字）