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摘 要:食品安全問題是社會各界廣泛關注的問題,食品質(zhì)量安全直接關系著人們的健康生活?,F(xiàn)階段,我國在食品安全工程質(zhì)量提升方面實施了多種舉措,但食品生產(chǎn)、儲存、運輸和流通各環(huán)節(jié)仍存在一些問題,食品安全工程質(zhì)量提升尤為緊迫。本文分析食品安全工程質(zhì)量管理存在的問題,并提出食品安全工程質(zhì)量提升策略,希望對食品加工生產(chǎn)和食品安全質(zhì)量管控工作的開展提供參考。(剩余5204字)
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食品安全工程質(zhì)量提升策略研究
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