2016—2021年內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市食源性疾病流行病學(xué)分析
摘 要:目的:通過對2016—2021年內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市食源性疾病監(jiān)測數(shù)據(jù)的整體分析,了解該地區(qū)的食源性疾病的流行特征,為預(yù)防和控制食源性疾病提供參考。方法:按發(fā)病的時間、年齡、職業(yè)、發(fā)生場所、食品包裝方式等對監(jiān)測數(shù)據(jù)進行分析。結(jié)果:2016—2021年,內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市監(jiān)測機構(gòu)共計報告食源性疾病病例4 331例,6—10月為食源性疾病的高發(fā)期,占47.43%;嬰幼兒和農(nóng)民是食源性疾病的高危人群,年齡段主要集中在0~3歲、60~69歲和50~59歲,共占比47.15%;進食場所以家庭為主,占86.79%;食品種類以混合和多種食物、糧食及其制品占首位,共占比46.48%;臨床癥狀以消化系統(tǒng)癥狀為主,占98.96%,腹瀉最多見。(剩余4636字)
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- 食品安全導(dǎo)刊·下
- 2023年12期
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