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作者簡介：王于敏（1993—），男，福建福州人，本科，助理工程師。研究方向：食品質(zhì)量與安全。
摘 要：采用《食品安全國家標準 食品中二氧化硫的測定》（GB 5009.34—2022）中第一法酸堿滴定法與第三法離子色譜法對3種不同干百合樣品中的二氧化硫含量進行測定，并通過準確度與精密度、加標回收率、檢出限等指標對兩種測定方法進行對比分析。（剩余4991字）
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干百合中二氧化硫測定
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