食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)狀與質(zhì)量控制分析

摘 要：隨著國民健康意識(shí)的不斷提高，人們對(duì)食品質(zhì)量安全問題愈發(fā)關(guān)注，對(duì)食品質(zhì)量安全檢測(cè)工作也提出了更高的要求。實(shí)驗(yàn)室作為開展食品安全檢測(cè)工作的重要場(chǎng)所，其內(nèi)部管理水平和質(zhì)量控制能力對(duì)食品安全檢測(cè)工作的開展質(zhì)量與效果具有顯著的影響。因此，進(jìn)一步提高食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室的管理水平及質(zhì)控能力是現(xiàn)階段相關(guān)機(jī)構(gòu)關(guān)注的重點(diǎn)。（剩余5335字）