基于OBE理念的“微生物發(fā)酵技術(shù)”課程教學(xué)改革探索

摘 要：“微生物發(fā)酵技術(shù)”是高職生物技術(shù)類專業(yè)一門非常重要的專業(yè)核心課程。目前，該課程教學(xué)中存在課程目標(biāo)制定不合理、教學(xué)內(nèi)容的選取與崗位實(shí)踐能力要求脫軌、教學(xué)方式落后、教學(xué)手段單一、教學(xué)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)不夠先進(jìn)等問(wèn)題，課堂教學(xué)效果不佳。本文以O(shè)BE理念為指導(dǎo)，從制定“三位一體”課程目標(biāo)、優(yōu)化課程教學(xué)內(nèi)容、創(chuàng)新教學(xué)方法和方式、創(chuàng)新考評(píng)方法、構(gòu)建課程質(zhì)量評(píng)價(jià)體系等方面對(duì)“微生物發(fā)酵技術(shù)”課程進(jìn)行了教學(xué)改革和探索，旨在全面提升課程教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的綜合能力，為社會(huì)提供高素質(zhì)技術(shù)技能人才。（剩余4878字）