基于SPOC的“營養(yǎng)學”PBL翻轉(zhuǎn)課堂教學模式研究

［摘 要］ 通過論述基于SPOC的PBL翻轉(zhuǎn)課堂的“營養(yǎng)學”課程混合教學模式探索，介紹了教學目的和思路、教學設(shè)計、教學實施方案、教學效果評價等內(nèi)容。實踐證明，基于SPOC的PBL教學和翻轉(zhuǎn)課堂的有機融合能夠充分發(fā)揮學生的主觀能動性，使學生獲得更多的語言交流的機會，學生主動學習的概率大幅提升，培養(yǎng)了學生自主學習能力、創(chuàng)新思維能力、協(xié)作探究能力等，打破了“營養(yǎng)學”課程中傳統(tǒng)的營養(yǎng)素為主線索的課程內(nèi)容體系，形成具有系統(tǒng)性的營養(yǎng)學基礎(chǔ)PBL翻轉(zhuǎn)課堂教學模式，為新時代高?！盃I養(yǎng)學”課程教學改革提供了新思路。（剩余6811字）