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中外合作辦學模式下烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)“雙師型”教師培養(yǎng)培訓基地建設探討

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摘 要：選取“雙師型”教師培養(yǎng)培訓基地建設為研究范圍，通過全面提升師資教育教學水平，完善校外人才培養(yǎng)基地建設，專業(yè)教學與企業(yè)課程深度銜接，專業(yè)內(nèi)涵式建設與發(fā)展，校企共建基地制度與保障機制，從而培養(yǎng)高素質(zhì)的“雙師型”教師隊伍，為教育與餐飲行業(yè)培訓優(yōu)秀的高級技術和管理人才，推動學校、企業(yè)、行業(yè)以及社會經(jīng)濟的高質(zhì)量發(fā)展。（剩余4107字）

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