高職糧食檢驗相關專業(yè)化學與分析基礎課程教學探索

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【摘要】本文探討化學與分析基礎課程教學改革，提出按照糧食檢驗人才培養(yǎng)目標重組課程內容、對標糧食檢驗崗位技能組織實踐教學、對照糧食檢驗職業(yè)需求強化職業(yè)素養(yǎng)等改革辦法，以期為培養(yǎng)高素質的廣西糧食行業(yè)檢驗技術人才提供參考。

【關鍵詞】高職 糧食檢驗 化學與分析基礎 教學探索

【中圖分類號】G64 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2023）24-0153-04

2022年最新修訂的《中華人民共和國職業(yè)教育法》提出，職業(yè)教育質量評價應當突出就業(yè)導向，把受教育者的職業(yè)道德、技術技能水平以及就業(yè)質量作為重要指標，引導職業(yè)學校培養(yǎng)高素質技術技能人才。（剩余4393字）