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基于主成分分析的番茄果實耐儲藏品種篩選及品質綜合評價

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摘 要：為了篩選出最耐貯藏的番茄品種，以“天豐601”“桔黃嘉辰”“威敵8號”“迪安娜”“中農凱捷”和“仙客8號”這6種番茄為研究對象，在貯藏期內貯藏，運用相關性分析及主成分分析法對失重率、硬度、呼吸強度和感官等指標進行數據分析，并對番茄主要品質性狀進行綜合評價。結果表明，經主成分分析，將4個指標簡化為3個主成分，總貢獻率為93%。（剩余5020字）

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