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“冬季進(jìn)補(bǔ),開春打虎”,冬令進(jìn)補(bǔ)能使通過飲食攝入的營養(yǎng)物質(zhì)、能量更好地儲存于體內(nèi),食補(bǔ)是最好的選擇。對于體質(zhì)虛弱的人群來說,也可以通過藥補(bǔ)的方式,達(dá)到扶正固本、增強(qiáng)抵抗力的作用。
著名醫(yī)學(xué)大家孫思邈在《備急千金要方·食治篇》中說到:“食能排邪而安臟腑,悅神爽志,以資血?dú)??!痹谖覈钸M(jìn)補(bǔ)已成習(xí)俗。(剩余598字)
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冬季調(diào)養(yǎng),食補(bǔ)最佳
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