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摘 要:《職業(yè)教育專業(yè)目錄(2021年)》中食品類專業(yè)中原食品檢測技術與食品營養(yǎng)與檢測合并更名為食品檢驗檢測技術專業(yè),專業(yè)的轉(zhuǎn)型升級必將推動課程改革。課程組以“檢測實驗室管理”課程為例,探索基于COMET能力模型重構(gòu)檢驗檢測實驗室管理職業(yè)能力,重新設計課程目標,依據(jù)工作過程導向,設計學習情境與教學內(nèi)容,彰顯職業(yè)教育的類型特征。(剩余5415字)
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基于COMET能力模型“檢測實驗室管理”課程設計
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