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中老年人到底要不要 每天吃乳制品?

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中老年人到底要不要每天吃乳制品?有人認(rèn)為該吃,它有利于補(bǔ)鈣,還增加蛋白質(zhì)供應(yīng)。有人認(rèn)為沒必要,有研究結(jié)果說,補(bǔ)鈣對預(yù)防骨質(zhì)疏松沒好處。也有人看到報(bào)道,多吃乳制品反而易發(fā)生骨折,甚至還聽說,鈣補(bǔ)多了會招來心臟病等。其實(shí)真相并沒那么顛覆。因飲食習(xí)慣不同,國外所做調(diào)查數(shù)據(jù),在中國不一定適用;國外研究中的“多吃”,和我們以為的“多吃”,數(shù)量也很可能差得很遠(yuǎn)。(剩余966字)

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