味蕾啟智·生活為本 :幼兒園食育課程的創(chuàng)新實(shí)踐與深度探索
幼兒園食育課程以健康教育為核心,是一種回歸生活的教育,是幼兒一日生活中不可缺少的一部分。3~6歲是幼兒飲食行為和習(xí)慣養(yǎng)成的關(guān)鍵時(shí)期,我們從一線實(shí)踐和后勤管理經(jīng)驗(yàn)出發(fā),引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣、形成正確的飲食觀念,從而達(dá)到“樂食、禮食、康食”的目的。
為了豐富幼兒的生活體驗(yàn)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),讓幼兒在食育課程中獲得成長,我園將食育課程納入日常教育和后勤管理,結(jié)合園所實(shí)際,利用周邊社區(qū)資源和家長資源,構(gòu)建了以生活為中心的食育課程體系。(剩余2502字)