基于大數(shù)據(jù)分析的食品安全監(jiān)測與預(yù)警機(jī)制研究

作者簡介：張豆（1989—），女，江蘇新沂人，本科，工程師。研究方向：食品安全、食品監(jiān)管、食品檢測等。

摘 要：為了提高食品安全管理的效率和準(zhǔn)確性，本文基于大數(shù)據(jù)分析構(gòu)建了智能食品安全監(jiān)測與預(yù)警機(jī)制。通過整合社交媒體、傳感器和電商銷售數(shù)據(jù)，利用機(jī)器學(xué)習(xí)建立高效預(yù)警模型，并利用雞蛋質(zhì)量監(jiān)測實(shí)例驗(yàn)證了系統(tǒng)的成功應(yīng)用，為構(gòu)建更智能、高效的食品安全監(jiān)測系統(tǒng)提供了新思路。（剩余5283字）