長沙某地居民對藥食同源中藥材知信行的調(diào)查

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摘 要：目的：了解長沙某地居民對藥食同源中藥材認(rèn)知、態(tài)度以及使用情況。方法：使用分層整群隨機(jī)抽樣的方法隨機(jī)調(diào)查長沙某地區(qū)居民800名，調(diào)查其認(rèn)知、態(tài)度、行為層面共9項問題，分析其對藥食同源中藥材的知信行現(xiàn)狀。結(jié)果：長沙某地居民對藥食同源中藥材知識的熟悉程度相對較低；學(xué)習(xí)中醫(yī)飲食調(diào)理方法、嘗試使用藥食同源中藥材、主動通過多途徑獲取相關(guān)知識的意愿度較低；較多將藥食同源中藥材用于慢性病治療和疾病預(yù)防，少部分將其用于美容減肥。（剩余5551字）