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摘 要:農(nóng)產(chǎn)品是我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要基礎(chǔ),食品安全是社會(huì)大眾最基本、最直接的訴求,沒有農(nóng)產(chǎn)品和食品的安全,就沒有全社會(huì)的和諧與穩(wěn)定。近年來(lái),我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品和食品安全形勢(shì)總體穩(wěn)定,但部分地區(qū)還存在農(nóng)產(chǎn)品和食品安全管理責(zé)任落實(shí)不到位、檢測(cè)技術(shù)不先進(jìn)等問(wèn)題。本文圍繞檢驗(yàn)檢測(cè)工作在食品安全中的重要作用,分析了當(dāng)前檢驗(yàn)檢測(cè)工作存在的問(wèn)題,并從加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)能力建設(shè)方面提出了對(duì)策建議,為促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)能力建設(shè)提供參考。(剩余6432字)
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檢驗(yàn)檢測(cè)能力建設(shè)促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品食品安全保障水平提高的實(shí)踐與思考
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