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超高液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法測定雞肉中氟苯尼考殘留量的不確定度評定

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摘 要：本文依據(jù)GB 31658.5—2021，建立雞肉中氟苯尼考殘留量測定的不確定度評定方法。通過對測量過程中不確定度來源的分析以及對不確定度分量進行評定，探討影響測定結(jié)果不確定度的主要因素。結(jié)果表明，標準曲線的線性擬合是影響不確定度的主要因素，在檢測過程中應(yīng)加以控制。雞肉中氟苯尼考的測量結(jié)果為（75.3±6.4） μg·kg-1（k=2）。（剩余4104字）

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