分光光度法測(cè)定蕎麥粉中總黃酮含量的不確定度評(píng)定

打開文本圖片集

摘 要：采用分光光度法測(cè)定蕎麥粉中的總黃酮含量，對(duì)測(cè)定過(guò)程中的各個(gè)不確定度分量進(jìn)行分析評(píng)定，計(jì)算出合成與擴(kuò)展不確定度。結(jié)果表明，當(dāng)蕎麥粉中總黃酮含量為0.33 g/100 g時(shí)，擴(kuò)展不確定度為0.02 g/100 g（k=2），標(biāo)準(zhǔn)曲線擬合與重復(fù)測(cè)定為最主要的不確定度來(lái)源，理化項(xiàng)目檢測(cè)應(yīng)重視人員操作技能提升。（剩余4557字）