<sup id="p4ruf"></sup>
注冊帳號丨忘記密碼？
1.點擊網站首頁右上角的“充值”按鈕可以為您的帳號充值
2.可選擇不同檔位的充值金額，充值后按篇按本計費
3.充值成功后即可購買網站上的任意文章或雜志的電子版
4.購買后文章、雜志可在個人中心的訂閱/零買找到
5.登陸后可閱讀免費專區(qū)的精彩內容
打開文本圖片集
摘要：以馬尾松針醋為原料，茉莉花和甘草提取液為輔料進行復配，以感官評分為指標，通過單因素實驗和響應面實驗確定最佳配比。將松針醋、復合醋和松針原液作為樣品，進行抗氧化指標和α-淀粉酶抑制率的測定。結果表明，最佳復配工藝為松針醋添加量40.43%、茉莉花提取液添加量15%、甘草提取液添加量8%，此時感官評分為89.36分。（剩余9038字）
登錄龍源期刊網
購買文章
馬尾松針茉莉復合醋飲工藝優(yōu)化及功能性研究
文章價格：5.00元
當前余額：100.00
閱讀
您目前是文章會員，閱讀數共：0篇
剩余閱讀數：0篇
閱讀有效期：0001-1-1 0:00:00
違法和不良信息舉報電話：400-106-1235
舉報郵箱：longyuandom@163.com