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基于混合式教學(xué)的課程思政探索與實踐

——以食品生物化學(xué)課程為例

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課程思政是教育者以思政課之外的專業(yè)課和通識課為載體，充分挖掘各類課程中蘊含的育人元素和資源，遵循教育教學(xué)規(guī)律而實現(xiàn)立德樹人的教育實踐活動。本文以食品生物化學(xué)課程為例，基于“線上+線下”混合教學(xué)模式，探索食品檢驗檢測專業(yè)課程與思想教育有機融合的最佳途徑與方法，以期促進(jìn)學(xué)生專業(yè)知識與思政素養(yǎng)的全面同步提升，實現(xiàn)智育德育并舉的育人目標(biāo)，并為其他專業(yè)類課程提供一定的參考與借鑒。（剩余4028字）

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