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食品添加劑作為現(xiàn)代食品工業(yè)不可或缺的一部分,在提高食品質(zhì)量、延長保質(zhì)期、豐富食品口味和顏色方面起著至關(guān)重要的作用。它們的應(yīng)用不僅滿足了消費者對食品多樣化和方便性的需求,也促進了食品工業(yè)的快速發(fā)展,與此同時,食品添加劑的不當使用也引起了公眾對其潛在健康風(fēng)險的關(guān)注。為了保障食品安全,維護消費者健康,提高和優(yōu)化食品添加劑的使用標準尤為重要,這不僅需要加強對食品添加劑的科學(xué)評價和監(jiān)管,還需要促進標準的不斷更新和適應(yīng),以確保食品添加劑的使用既符合安全要求,又符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要。(剩余4428字)
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食品安全視角下食品添加劑使用標準的完善與優(yōu)化
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