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摘 要：在食品安全問題多發(fā)的今天，高校作為食品安全問題發(fā)生的高風(fēng)險(xiǎn)場所，其食品安全管理體系建立顯得愈發(fā)重要。食品安全檔案化管理對于高校食品安全管理體系形成有一定的助推作用，因此高校做好食品安全檔案化管理工作能夠有效提升內(nèi)部食品安全管理成效，但從高校食品安全檔案化管理工作現(xiàn)狀來看，高校食品安全檔案化管理效果還不夠理想。（剩余5400字）
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高校食品安全檔案化管理的探析
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