精制碳水化合物攝入過多易致失眠
美國哥倫比亞大學(xué)的一項最新研究指出,絕經(jīng)后的女性如果頻繁攝入富含精制碳水化合物(特別是糖分)的食物,其失眠的風(fēng)險可能會顯著增加。
研究人員介紹說,不同種類和數(shù)量的碳水化合物對血糖水平的影響各不相同。高度精煉的碳水化合物,如添加糖的白面包,因其具有較高的升糖指數(shù),會迅速提升血糖水平。而當(dāng)血糖急劇上升時,人體會釋放胰島素以應(yīng)對,隨后血糖的迅速下降又可能觸發(fā)腎上腺素和皮質(zhì)醇等激素的釋放,這些激素的波動會干擾正常的睡眠模式。(剩余10字)