多吃維生素K少得肺癌
維生素K能促進(jìn)凝血,參與骨骼代謝,近年來多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)其還具有抗癌活性。近期,日本的一項(xiàng)研究顯示,多攝入富含維生素K的食物,能降低患肺癌風(fēng)險(xiǎn)。
研究納入了4.2萬名居民,通過食物頻率問卷收集參與者的維生素K攝入量,并根據(jù)攝入量多少分為4組,分析食物維生素K總攝入量與肺癌發(fā)病之間的關(guān)系。
結(jié)果表明,維生素K的攝入量與肺癌風(fēng)險(xiǎn)呈負(fù)相關(guān),即攝入越多、風(fēng)險(xiǎn)越低。(剩余149字)