“互聯(lián)網(wǎng)+體驗”教學模式提升學生技能和職業(yè)素養(yǎng)

摘 要：對“互聯(lián)網(wǎng)+體驗”食品追溯教學模式進行了構(gòu)建，認為“互聯(lián)網(wǎng)+體驗”食品追溯教學模式利用互聯(lián)網(wǎng)平臺，結(jié)合信息通信技術(shù)，注重學生的體驗學習，激發(fā)了學生的學習興趣，提升了學生的技能和職業(yè)素養(yǎng)，是一種有利于學生發(fā)展的教學模式。

關鍵詞：“互聯(lián)網(wǎng)+體驗式教學”;食品追溯;教學模式

中圖分類號：G4     文獻標識碼：A      doi：10.19311/j.cnki.16723198.2022.17.100

“互聯(lián)網(wǎng)+”是指利用互聯(lián)網(wǎng)平臺，結(jié)合信息通信技術(shù)，把各行各業(yè)結(jié)合起來，在新的領域創(chuàng)造出的一種新生態(tài);體驗式教學是指在教學過程中，教師主動創(chuàng)設情境，引導學生通過親身經(jīng)歷去感受、參與、體驗學習的過程，并使學生的知識與技能得到提升的一種教學方法。（剩余3493字）