酸奶　你真的選對了嗎

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近期，“酸奶為什么越賣越貴”的話題一度成為熱門話題。各種“高端”酸奶，以健康、營養(yǎng)為賣點，售價往往在兩位數(shù)以上，讓很多人感慨遇到了“酸奶刺客”。目前市面上的酸奶產(chǎn)品，有的宣稱添加了各種益生菌，有助腸道健康；有的凸顯其“現(xiàn)做現(xiàn)賣”，強調(diào)新鮮美味；有的標(biāo)榜蛋白質(zhì)含量高或者無糖零負(fù)擔(dān)等。那么，面對琳瑯滿目的酸奶產(chǎn)品，消費者該如何正確選擇呢？

蛋白質(zhì)含量越高越好嗎

酸奶是以生牛（羊）乳或乳粉作為原料，經(jīng)過殺菌、發(fā)酵，按特定工藝制成的產(chǎn)品。（剩余1910字）