收獲時(shí)期和方式對谷子產(chǎn)量和品質(zhì)的影響

打開文本圖片集

摘要 針對寧夏南部山區(qū)谷子收獲技術(shù)水平低等問題，以峰紅谷為研究對象，在谷子蠟熟期、成熟期和完熟期，分別采用割倒谷子植株晾干后脫粒、切掉谷穗晾干后脫粒、切掉谷穗直接脫粒晾干3種方式進(jìn)行收獲，研究不同收獲方式和收獲時(shí)期對谷子產(chǎn)量和品質(zhì)的影響，以期為提高寧南山區(qū)谷子收獲水平和機(jī)械化程度提供理論依據(jù)。結(jié)果表明，割倒谷子植株晾干后脫粒收獲，在蠟熟期谷子產(chǎn)量和籽粒蛋白質(zhì)含量較高，分別為4 055.25 kg/hm2、12.1%；切掉谷穗晾干后脫粒和切掉谷穗直接脫粒晾干收獲，在成熟期谷子產(chǎn)量和籽粒蛋白質(zhì)含量較高，分別為4 026.15 kg/hm2、12.5%和3 936.00 kg/hm2、12.2%，籽粒粗脂肪含量2種收獲方式在成熟期和完熟期均顯著高于蠟熟期。（剩余7427字）