食品安全與監(jiān)管課程思政教學模式改革探索

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食品安全是關(guān)系國計民生的重大問題，不僅關(guān)乎每一個消費者的身體健康和生命安全，還對經(jīng)濟發(fā)展、社會穩(wěn)定以及國家形象有著重要影響。隨著生活水平的不斷提高，人們對食品安全的關(guān)注度日益提升。全球食品貿(mào)易的推進，也使得食品安全面臨更復(fù)雜的挑戰(zhàn)。作為高校培養(yǎng)食品專業(yè)人才的重要課程，食品安全與監(jiān)管課程的教學質(zhì)量和教學改革直接關(guān)系著學生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，而培養(yǎng)學生不能只關(guān)注專業(yè)知識，還要關(guān)注其思想政治教育。（剩余3600字）