網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管問(wèn)題分析及解決對(duì)策研究

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隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)的迅猛發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)餐飲行業(yè)一站式交易平臺(tái)改變了傳統(tǒng)餐飲行業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式，特別是新冠肺炎疫情發(fā)生以來(lái)，因堂食受到限制，網(wǎng)絡(luò)訂餐成為餐飲行業(yè)提供餐飲服務(wù)的一種主要形式。本文以強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全為主題，從食品安全監(jiān)管部門的視角，介紹了遼寧省網(wǎng)絡(luò)餐飲產(chǎn)業(yè)及網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管的現(xiàn)狀，通過(guò)分析遼寧省網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管過(guò)程中存在的問(wèn)題，對(duì)強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營(yíng)能力、明確入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的責(zé)任、提高監(jiān)管部門的監(jiān)管效能等方面提出對(duì)策與建議。（剩余3637字）