基于食品風險監(jiān)測下茶葉農(nóng)藥殘留監(jiān)測情況分析

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摘 要：目的：分析基于食品風險監(jiān)測下的茶葉農(nóng)藥殘留情況。方法：隨機抽取茶葉樣品196份，根據(jù)《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021），采用氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法對17種農(nóng)藥進行檢測和分析。結(jié)果：196份樣品中，有151份檢測出農(nóng)藥殘留，檢出率為77.04%；超標樣品有5份，超標率為2.55%。（剩余5008字）