關(guān)于影響食品理化檢驗(yàn)檢測準(zhǔn)確性的因素分析

摘 要：隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們的食品安全意識不斷增強(qiáng)，只有加強(qiáng)食品理化檢驗(yàn)檢測才能夠保障食品安全、滿足人們的需求。但部分食品理化檢驗(yàn)檢測的結(jié)果不夠準(zhǔn)確，因此本文圍繞影響食品理化檢驗(yàn)檢測準(zhǔn)確性的因素進(jìn)行了分析?？偨Y(jié)出食品理化檢驗(yàn)檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性會受到體系、環(huán)境、樣品、儀器、人員、方法和操作等諸多因素的影響，并提出保障食品理化檢驗(yàn)檢測準(zhǔn)確性的相關(guān)對策，以供參考。（剩余5187字）