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摘 要:建立膜芯片法檢測(cè)即食果蔬中的常見致病微生物,實(shí)現(xiàn)快速、簡便、同步篩檢6種細(xì)菌和病毒。利用反向斑點(diǎn)雜交技術(shù)將待測(cè)靶標(biāo)基因中的特異性序列作為探針固定在尼龍膜上,利用多對(duì)帶生物素標(biāo)記的引物對(duì)待測(cè)靶標(biāo)基因進(jìn)行擴(kuò)增,并通過酶-底物顯色,產(chǎn)生肉眼可辨的信號(hào)。單次反應(yīng)即可得出多種指標(biāo)結(jié)果,同時(shí)結(jié)合多重PCR技術(shù)以雙重反應(yīng)體系來確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性。(剩余5634字)
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膜芯片法快速篩查即食果蔬中常見致病微生物方法的建立及應(yīng)用
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