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摘 要:作為現(xiàn)階段開(kāi)展食品安全監(jiān)測(cè)的重要手段和方法,微生物檢測(cè)技術(shù)承擔(dān)著食品安全檢測(cè)的重任,該技術(shù)通過(guò)發(fā)揮自身的良好優(yōu)勢(shì)可以保障食品檢測(cè)全流程各階段的科學(xué)合理開(kāi)展。文章從微生物檢測(cè)技術(shù)的概念切入,重點(diǎn)分析了食品安全監(jiān)測(cè)實(shí)施過(guò)程中微生物檢測(cè)技術(shù)的運(yùn)用價(jià)值,并針對(duì)性提出了食品安全監(jiān)測(cè)中微生物檢測(cè)技術(shù)的運(yùn)用路徑,以期推動(dòng)我國(guó)食品安全檢測(cè)的發(fā)展,為食品安全生產(chǎn)保駕護(hù)航。(剩余4895字)
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食品安全檢測(cè)中微生物檢測(cè)技術(shù)的運(yùn)用
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