基于研究性教學(xué)理念的油脂化學(xué)課程改革實踐

摘 要：創(chuàng)新型人才是國家實施創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略的核心。高等學(xué)校作為人才培養(yǎng)的重要基地，肩負(fù)著培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的使命。研究性教學(xué)是國家積極推廣的教學(xué)理念和模式。通過積極探索研究性教學(xué)理念，在教材編撰、課程評價、教學(xué)方法三個層面積極推進(jìn)課程改革，注重對學(xué)生思維方式和能力的提升訓(xùn)練，幫助學(xué)生形成新觀念、新思想，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，取得了顯著成效。（剩余3593字）