國(guó)外畜牧學(xué)·豬與禽

2024年06期

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《國(guó)外畜牧學(xué)——豬與禽》雜志創(chuàng)刊于1983年，由上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所主辦、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所主管。其... 展開(kāi)

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雙月刊

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農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村

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豬繁殖與呼吸綜合征病毒在環(huán)境中的存活率 摘要：豬繁殖與呼吸綜合征（porcine reproductive and respiratory syndrome，PRRS）是影響豬健康的重要疾病之一，可導(dǎo)致種豬繁殖性能降低，仔豬和生長(zhǎng)豬死亡率提高，從而給養(yǎng)豬生產(chǎn)造成重大經(jīng)濟(jì)損失。豬...
巴西在豬肉市場(chǎng)上的作用被低估 摘要：巴西在全球豬肉生產(chǎn)和貿(mào)易中的作用常常被低估。2022年，該國(guó)以約500萬(wàn)t的產(chǎn)量排名第四，僅次于中國(guó)、美國(guó)和西班牙。豬肉出口額以26億美元位居第七。2012－2022年，巴西的豬肉生產(chǎn)和貿(mào)易發(fā)展如何？關(guān)鍵詞：巴西；豬肉市場(chǎng)；出口量...
仔豬是否應(yīng)吃得更像它們的祖先 摘要：商品化斷奶仔豬日糧配方有助于仔豬的快速生長(zhǎng)，但不清楚是否有利于仔豬胃腸道的發(fā)育。研究人員研究了家豬的祖先（野豬）的日常采食對(duì)胃腸道和生長(zhǎng)發(fā)育的影響，以尋求更好的日糧配方。研究發(fā)現(xiàn)，野生仔豬在出生初期比商品豬攝入更多植物性原料，胃腸...
通過(guò)屠宰場(chǎng)檢查調(diào)查福建省豬場(chǎng)支原體肺炎和傳染性胸膜肺炎的流行及防控情況 摘要：豬支原體和豬傳染性胸膜肺炎放線桿菌是豬呼吸道綜合征的主要病原體，豬感染后通常會(huì)在肺臟的特定部位形成特征性的病變。本文通過(guò)Madec評(píng)分法和豬胸膜炎評(píng)分系統(tǒng)（swine pleurisy evaluation system，SPES...
SADS-PED-TGE三合一抗原快速檢測(cè)卡 摘要：為快速鑒別豬急性腹瀉綜合征（swine acute diarrhea syndrome，SADS）、豬流行性腹瀉（porcine epidemic diarrhea，PED）和豬傳染性胃腸炎（transmissible gastr...
發(fā)酵中草藥對(duì)育肥豬血清生化指標(biāo)的影響 摘要：本試驗(yàn)旨在探討在日糧中添加不同劑量的發(fā)酵中草藥對(duì)“杜×長(zhǎng)×白”雜交育肥豬血清生化指標(biāo)的影響，確定發(fā)酵中草藥在育肥豬生產(chǎn)中的最適添加水平。試驗(yàn)選擇96頭“杜×長(zhǎng)×白”雜交育肥豬，公母各半，隨機(jī)...
兩種豬傳染性胸膜肺炎疫苗臨床免疫效果評(píng)估 摘要：豬傳染性胸膜肺炎（porcine contagious pleuropneumonia，PCP）是由傳染性胸膜肺炎放線桿菌（Actinobacillus Pleuropneumoniae，APP）引起的一種接觸性呼吸道傳染病，在多...
冰結(jié)構(gòu)蛋白對(duì)豬精液低溫保存效果的影響 摘要：為了探索冰結(jié)構(gòu)蛋白（ice structuring proteins，ISPs）對(duì)低溫（4 ℃）保存下豬精液保存效果的影響，向不同稀釋倍數(shù)的豬精液中添加不同濃度的ISPs，于24、48、72、96、120 h后，測(cè)定各試驗(yàn)組豬精子...
宮頸黏液精液生物檢測(cè)法在母豬慢性子宮內(nèi)膜炎診斷中的應(yīng)用研究 摘要：為了探究一種可以便捷應(yīng)用于母豬慢性子宮內(nèi)膜炎實(shí)驗(yàn)室診斷方法，試驗(yàn)采用精液生物檢測(cè)法檢測(cè)斷奶發(fā)情母豬宮頸黏液，利用計(jì)算機(jī)輔助精子分析（computer-aided sperm analysis，CASA）系統(tǒng)客觀評(píng)估宮頸黏液孵育后精...
分娩胎次對(duì)母豬繁殖性能及仔豬生長(zhǎng)性能的影響 摘要：旨在探究胎次對(duì)母豬繁殖性能和仔豬生長(zhǎng)性能的影響，本試驗(yàn)采用多因素方差分析對(duì)法系杜洛克、法系長(zhǎng)白和法系大白母豬的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。結(jié)果表明：胎次對(duì)母豬的繁殖性能存在顯著影響，左乳頭數(shù)、窩產(chǎn)仔數(shù)、窩產(chǎn)活仔數(shù)、窩產(chǎn)健仔數(shù)、窩產(chǎn)弱仔數(shù)、窩死胎...
仔豬全自動(dòng)液態(tài)奶飼喂系統(tǒng)的設(shè)計(jì) 摘要：為了解決仔豬母乳供應(yīng)不足、人工飼喂操作環(huán)節(jié)繁瑣且勞動(dòng)力消耗大等問(wèn)題，文章提出了一種基于STM32 F429控制器的全自動(dòng)仔豬飼喂系統(tǒng)的設(shè)計(jì)方案。該方案利用壓力傳感器、環(huán)境溫度傳感器等器材采集信息，利用無(wú)線射頻識(shí)別（radio fr...
規(guī)?；i場(chǎng)保育豬飼養(yǎng)管理與保健措施的探討 摘要：本文探討了規(guī)?；i場(chǎng)中保育豬的飼養(yǎng)管理策略，分析了保育豬在生長(zhǎng)期和育肥期的體重增長(zhǎng)規(guī)律，討論了在機(jī)體組織生長(zhǎng)過(guò)程中如何通過(guò)合理的飼喂策略和環(huán)境管理促進(jìn)骨骼和肌肉的發(fā)育，研究了保育豬體內(nèi)水分、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和脂肪等化學(xué)成分的變化規(guī)律...
卡貝縮宮素在母豬分娩輔助中的應(yīng)用 摘要：縮宮素也稱催產(chǎn)素，是一種由腦垂體分泌的肽類神經(jīng)激素，具有刺激哺乳動(dòng)物乳腺分泌乳汁、促進(jìn)子宮平滑肌收縮等作用，廣泛應(yīng)用于動(dòng)物的分娩輔助和治療等領(lǐng)域。卡貝縮宮素是一種合成類化學(xué)藥物，其藥理和臨床特性與天然催產(chǎn)素類似，具有作用時(shí)間長(zhǎng)、刺...
非洲豬瘟臨床鑒別與防控 摘要：當(dāng)前飼養(yǎng)安全、產(chǎn)量是公眾極為關(guān)注的話題，為了預(yù)防非洲豬瘟的發(fā)生，本文主要圍繞該病的臨床鑒別與防控進(jìn)行闡述，以保障養(yǎng)豬生產(chǎn)工作的安全推進(jìn)。關(guān)鍵詞：非洲豬瘟；臨床表現(xiàn)；實(shí)驗(yàn)室診斷；消毒；疫病報(bào)告中圖分類號(hào)：S855.3 文獻(xiàn)標(biāo)志碼...

新一代人工智能解決方案預(yù)示著農(nóng)業(yè)管理新時(shí)代的到來(lái) 摘要：人工智能已存在多年，但直到2023年才成為主流。分析人士認(rèn)為，這些技術(shù)將為家禽業(yè)的未來(lái)賦能，因?yàn)樗鼈兛梢詷O大地改變家禽養(yǎng)殖場(chǎng)的管理方式。關(guān)鍵詞：人工智能；家禽業(yè)；管理中圖分類號(hào)：S815 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1001-07...
飼料中添加乳酸菌對(duì)肉雞生長(zhǎng)性能和免疫性能的影響 摘要：為探究飼料中添加乳酸菌對(duì)肉雞生長(zhǎng)性能和免疫性能的影響，本試驗(yàn)選用160羽1日齡三黃肉雞，隨機(jī)分為4組，每組5個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)8羽，對(duì)照組、試驗(yàn)Ⅰ組、試驗(yàn)Ⅱ組和試驗(yàn)Ⅲ組肉雞分別飼喂在基礎(chǔ)日糧中添加0、0.5％、1.0％和1.5％（質(zhì)...
不同貯存環(huán)境對(duì)水印蛋發(fā)生的影響 摘要：本研究旨在優(yōu)化雞蛋的貯存環(huán)境，以有效降低水印蛋率。試驗(yàn)以年齡與飼養(yǎng)環(huán)境相同的海蘭灰商品蛋雞所產(chǎn)雞蛋為研究對(duì)象，將2 300枚雞蛋分成23組，每組100個(gè)，分別裝在紙托盤(pán)上于不同的溫度（4、8、12、16、20、25、30 ℃）和相...
不同飼養(yǎng)密度對(duì)發(fā)酵床飼養(yǎng)模式下半番鴨生產(chǎn)性能的影響 摘要：本研究以大中型白羽半番公鴨為研究對(duì)象，研究不同飼養(yǎng)密度對(duì)發(fā)酵床飼養(yǎng)模式下半番鴨生產(chǎn)性能的影響。試驗(yàn)將1 200羽15日齡的半番鴨隨機(jī)分為A組、B組和C組3個(gè)處理組，每組5個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)80羽，飼養(yǎng)密度分別為9羽/m2、6羽/m2...
日糧中添加油茶籽粉對(duì)湘黃雞生長(zhǎng)性能的影響 摘要：本試驗(yàn)以湘黃雞為研究對(duì)象，探究日糧中添加不同水平的油茶籽粉對(duì)其生長(zhǎng)性能的影響。試驗(yàn)選擇800羽1日齡湘黃雞，按照單因素試驗(yàn)設(shè)計(jì)，隨機(jī)分為4組，每組10個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)20羽。各組湘黃雞分別飼喂在基礎(chǔ)日糧中添加質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0（對(duì)照組）...
福安市部分鄉(xiāng)(鎮(zhèn))蛋鴨和種番鴨三種病毒病免疫狀況監(jiān)測(cè)與分析 摘要：為評(píng)估福建省福安市蛋鴨和種番鴨的鴨坦布蘇病毒病、鴨病毒性肝炎和鴨瘟免疫狀況，本研究分別于2023年7月和12月從福安市6個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）的72家養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）共采集蛋鴨血清樣本1 048份，種番鴨血清樣本689份，應(yīng)用ELISA測(cè)定鴨坦布...
益生菌的作用機(jī)理及在蛋雞中的應(yīng)用 摘要：益生菌可調(diào)節(jié)動(dòng)物腸道菌群平衡、增強(qiáng)機(jī)體免疫力、促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收，為蛋雞的健康生長(zhǎng)和高產(chǎn)蛋率提供有力支持。本文從益生菌的分類和特點(diǎn)、作用機(jī)理以及在蛋雞中的應(yīng)用進(jìn)行綜述，以期為益生菌在蛋雞中的應(yīng)用提供參考依據(jù)。關(guān)鍵詞：益生菌；生長(zhǎng)性能；...
一起蛋雞感染霉菌的診治體會(huì) 摘要：在養(yǎng)禽生產(chǎn)中由霉菌感染造成的損失屢見(jiàn)不鮮，霉菌感染后會(huì)引起肺炎、氣囊炎、腺胃和肌胃炎、肝炎等癥狀。筆者在工作中發(fā)現(xiàn)一起蛋雞感染霉菌的病例，通過(guò)給予相應(yīng)的藥物治療，獲得了較好的療效，現(xiàn)將診治體會(huì)總結(jié)如下，以期為臨床提供參考。關(guān)鍵詞...
禽呼腸孤病毒病的綜合防控 摘要：呼腸孤病毒是在飼養(yǎng)雞、鴨、鵝等家禽的過(guò)程中常見(jiàn)的一類傳染性病毒，可引發(fā)胃腸道疾病、呼吸道疾病、病毒性關(guān)節(jié)炎等，影響家禽的生長(zhǎng)發(fā)育，甚至?xí)滤?，?duì)生產(chǎn)造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失，因此做好綜合防控工作非常關(guān)鍵。鑒于此，本文著重對(duì)禽呼腸孤病毒...
雞慢性呼吸道病的發(fā)病原因及防治措施 摘要：為保證給大眾提供安全、優(yōu)質(zhì)的雞肉產(chǎn)品，文章詳細(xì)闡述了雞慢性呼吸道病的發(fā)病原因，并提出了創(chuàng)新診斷方法、加強(qiáng)檢疫監(jiān)管、做好飼養(yǎng)管理和藥物協(xié)助治療的防治措施。關(guān)鍵詞：雞慢性呼吸道??；發(fā)病原因；防治措施中圖分類號(hào)：S855 文獻(xiàn)標(biāo)志碼...

解決木聚糖酶抑制劑帶來(lái)的挑戰(zhàn) 摘要：科學(xué)界對(duì)木聚糖酶抑制劑（xylanase inhibitors，XI）及其對(duì)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)影響的科學(xué)認(rèn)識(shí)有了顯著的提高。木聚糖酶是一種用于提高飼料中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)生物利用率的重要酶，但它可能面臨來(lái)自谷物中木聚糖酶抑制劑的挑戰(zhàn)。本文探討了植物保...
小動(dòng)物重要傳染病發(fā)病原因探究 摘要：隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，越來(lái)越多的家庭和個(gè)人將犬貓等小動(dòng)物作為情感寄托和消愁解壓的伴侶動(dòng)物，然而犬瘟熱、貓瘟等烈性傳染病的傳播嚴(yán)重威脅這些小動(dòng)物的生命健康。本文收集了廣東省某地寵物診療機(jī)構(gòu)近三年的就診病例，并從犬貓發(fā)病...
青島市畜牧業(yè)穩(wěn)產(chǎn)保供影響因素分析及對(duì)策研究 摘要：穩(wěn)產(chǎn)保供是畜牧業(yè)的首要任務(wù)。本文以青島市為例，通過(guò)統(tǒng)計(jì)畜產(chǎn)品產(chǎn)量和人均占有量，分析了影響畜產(chǎn)品供給的因素，提出了健全服務(wù)體系、出臺(tái)配套政策措施、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、強(qiáng)化科技支撐和金融支持的建議，以期保障畜產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給，維護(hù)國(guó)家戰(zhàn)略安...
羊傳染性胸膜肺炎的發(fā)病特點(diǎn)及防治現(xiàn)狀 摘要：羊傳染性胸膜肺炎是一種高傳染性、高死亡率的疾病，嚴(yán)重危害著養(yǎng)羊業(yè)的健康發(fā)展?，F(xiàn)就羊傳染性胸膜肺炎的發(fā)病特點(diǎn)、癥狀、誘發(fā)因素及防治現(xiàn)狀進(jìn)行綜述，旨在為羊生產(chǎn)提供參考。關(guān)鍵詞：羊傳染性胸膜肺炎；發(fā)病特點(diǎn)；癥狀；誘發(fā)因素；防治中圖分...
甘肅涼州區(qū)牛羊飼養(yǎng)管理技術(shù)及疫病防控對(duì)策 摘要：牛羊作為畜牧業(yè)的重要組成部分，其健康狀況直接影響到我國(guó)肉類供應(yīng)的穩(wěn)定性和質(zhì)量。然而，在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中，疫病防控一直是困擾養(yǎng)殖場(chǎng)的難題。由于牛羊疫病種類繁多、傳播途徑復(fù)雜，加之養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模較大、牛羊數(shù)量眾多，使得疫病防控工作面臨極大的...
“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下《生物信息學(xué)》交互式教學(xué)模式研究與實(shí)踐 摘要：為了解決“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下《生物信息學(xué)》教學(xué)面臨的教學(xué)內(nèi)容、課程應(yīng)用與實(shí)踐、教學(xué)手段與效果等方面的挑戰(zhàn)，本文通過(guò)調(diào)查分析相關(guān)高校生命科學(xué)相關(guān)專業(yè)本科生和研究生《生物信息學(xué)》課程開(kāi)設(shè)、教學(xué)模式和教學(xué)效果等方面存在的關(guān)鍵問(wèn)題，構(gòu)建了以...
課程思政視域下初中生物教學(xué)中融入法治意識(shí)的教學(xué)設(shè)計(jì) 摘要：國(guó)家重視思政教育，在初中生物教學(xué)過(guò)程中融入法制教育對(duì)青少年形成正確價(jià)值觀意義重大，使其成長(zhǎng)為知法守法的好公民。本文以濟(jì)南出版社出版的七年級(jí)《生物學(xué)》下冊(cè)“神經(jīng)系統(tǒng)的衛(wèi)生保健”內(nèi)容為例，進(jìn)行了教學(xué)設(shè)計(jì)，將思政教育與學(xué)科知識(shí)相結(jié)合，培...
利用虛擬仿真技術(shù)輔助初中生物學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì) 摘要：虛擬仿真是一種通過(guò)計(jì)算機(jī)模擬現(xiàn)實(shí)的技術(shù)，具有仿真度高、操作性強(qiáng)、安全性高等特點(diǎn)，能有效解決初中教學(xué)中因?qū)嶒?yàn)周期長(zhǎng)、教學(xué)設(shè)施不足、操作危險(xiǎn)、實(shí)驗(yàn)結(jié)果不明顯等實(shí)驗(yàn)無(wú)法開(kāi)展或開(kāi)展效果不好的問(wèn)題。本文以“觀察制作洋蔥表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片”一節(jié)...
基于核心素養(yǎng)的高中生物對(duì)分課堂教學(xué)策略 摘要：隨著教育改革的不斷深入，培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)已成為教育的重要目標(biāo)。對(duì)分課堂作為一種新型教學(xué)模式，在高中生物教學(xué)中具有很大的應(yīng)用潛力。本文探討了基于核心素養(yǎng)的高中生物對(duì)分課堂教學(xué)策略，并以“細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)”為例進(jìn)行展示，旨在提高高中生...
基于OBE理念《普通動(dòng)物學(xué)》課程線上線下混合式教學(xué)探究 摘要：為了提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)動(dòng)力和專業(yè)知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用能力，本文以《普通動(dòng)物學(xué)》為例，基于成果導(dǎo)向教育（outcome-based education，OBE）理論框架，探索線上線下相結(jié)合的教學(xué)模式。教學(xué)改革實(shí)施結(jié)果顯示，考核成績(jī)較教學(xué)改...
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)融入初中生物學(xué)教學(xué)的實(shí)踐研究 摘要：教育是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承的基石，更是其繁榮發(fā)展的動(dòng)力，但非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在初中生物學(xué)中的實(shí)踐研究還較少。本文以泰安市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為例，探究非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在初中生物學(xué)教學(xué)中的價(jià)值及開(kāi)發(fā)路徑，從而豐富教學(xué)內(nèi)容，提高學(xué)生對(duì)初中生物學(xué)的學(xué)...
基于POEC教學(xué)模式的“觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)”的教學(xué)設(shè)計(jì) 摘要：預(yù)測(cè)-觀察-解釋-比較（prediction-observation-explanation-comparision，POEC）教學(xué)模式主要包括預(yù)測(cè)、觀察、解釋和比較4個(gè)步驟。該教學(xué)模式克服了傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)以教師為中心的弊端，由教師...
高中生物學(xué)教學(xué)中滲透職業(yè)生涯教育的教學(xué)設(shè)計(jì) 摘要：職業(yè)生涯教育有助于學(xué)生了解自己感興趣的職業(yè)方向和類型，從而對(duì)自己職業(yè)生涯進(jìn)行初步規(guī)劃，然而高中生物學(xué)教學(xué)注重引導(dǎo)學(xué)生對(duì)未來(lái)的職業(yè)生涯進(jìn)行規(guī)劃。本文以人教版高中生物學(xué)必修二“育種工作者”為例，從教材分析、學(xué)期分析、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)重難...
2025年全國(guó)畜牧獸醫(yī)期刊征訂目錄 2025年全國(guó)畜牧獸醫(yī)期刊征訂目錄...
熱烈祝賀上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院動(dòng)物疾病檢測(cè)診斷中心順利通過(guò)CNAS監(jiān)督及擴(kuò)項(xiàng)評(píng)審 近日，接中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)（China National Accreditation Service for Conformity Assessment，CNAS）通知，上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院動(dòng)物疾病檢測(cè)診斷中心（以下簡(jiǎn)稱“中心”）順利通...