食品添加劑產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制定及反思

——以柑橘黃為例

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摘 要：為提高食品添加劑產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制定的有效性，保證食品衛(wèi)生安全，分析食品添加劑的生產(chǎn)過程，并進(jìn)一步提高食品添加劑的應(yīng)用水平，本文以柑橘黃為研究對象，對柑橘黃的色價(jià)、氣味、狀態(tài)和色澤等進(jìn)行檢驗(yàn)與分析，并結(jié)合柑橘黃的實(shí)際應(yīng)用，對食品添加劑產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的制定過程進(jìn)行完善，并提出根據(jù)產(chǎn)品特性建立衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、提高生產(chǎn)檢驗(yàn)可操作性等策略。（剩余3218字）