基于專業(yè)反思，破解高中科技創(chuàng)新教學難題

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如果把高中科技創(chuàng)新教學比喻成指導學生烹飪，那么教學中常見以下兩種情況：一種是教師烹飪水平較高，但只給學生提供單一廚具，以及白菜、土豆等普通食材；另一種情況是教師烹飪水平有限，只會教授以白菜、土豆為原料的菜品。無論哪種情況，其結果都是大多數(shù)學生只能利用有限的食材和簡單的廚具制作炒白菜、炒土豆、白菜燉土豆等菜品，很難學會其他的烹飪方法、創(chuàng)造其他類型菜品，久而久之，即便是自己制作的菜肴也會覺得食之無味，逐漸喪失烹飪興趣。（剩余2981字）