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赤小豆又名紅豆、紅小豆、赤豆、朱豆，為豆科一年生半纏繞草本植物赤小豆的成熟種子，全國各地均有栽培，夏秋莢果成熟時采收，曬干，除去莢殼、雜質(zhì)，即可藥用。
古人認為赤小豆能防疫，于是在端午節(jié)將赤小豆裹粽佐食?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》說赤小豆可“消水腫”;《名醫(yī)別錄》說它“治泄瀉，利小便”;《本經(jīng)》言其“消熱毒癰腫，散惡血不盡，煩滿，治水腫及腹脹滿”。（剩余1326字）
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解毒利水赤小豆
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