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蓮子豬肚
原料：豬肚1個，蓮子50克，香油、精鹽、生姜、蔥、蒜各適量。
做法：蓮子用水泡發(fā)，放入豬肚內(nèi)，用線縫合后放入鍋內(nèi)，加清水燉熟后撈出晾涼。將豬肚切成均勻細絲，同蓮子放入盤中，再用香油、精鹽、蔥、蒜調(diào)料與豬肚絲拌勻即成。
功效：祛心火，健脾益胃。
天門冬粥
原料：天門冬15～20克，粳米50克，冰糖適量。（剩余714字）
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養(yǎng)生菜譜
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