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主食
主食是能量的主要來源，有些糖友為了控制好血糖，自作主張不吃早飯，或者不吃主食，其實(shí)這是錯(cuò)誤的。由于糖友自身胰島素分泌絕對(duì)或相對(duì)不足，不僅要求限制每天的總熱量，而且更要限制每餐的熱量，而后者比前者更重要，所以三餐的熱量必須均衡，以減少每餐熱量的攝入。建議糖友早餐一定要吃主食，此外還應(yīng)注意粗細(xì)搭配，如用雜糧豆粥代替稀飯，用雜糧飯或者雜豆飯代替白米飯，用蕎麥面、雞蛋面等代替一般掛面等，有助于延緩碳水化合物的吸收，平穩(wěn)餐后血糖。（剩余1297字）
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糖友早餐要吃好，全天血糖才穩(wěn)定
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