利用氧化還原電勢傳感器測定加碘食鹽中的碘含量

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摘要： 基于碘量法原理，采用硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液測定被測物中碘元素的含量。借助氧化還原電勢傳感器和液滴數(shù)傳感器獲得滴定曲線圖并確定滴定終點(diǎn)，從而測得加碘食鹽中碘元素的含量。與傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)相比，運(yùn)用數(shù)字化實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行表征使氧化還原滴定過程可視化，幫助學(xué)生深入理解氧化還原滴定的原理，提升學(xué)生的化學(xué)思維品質(zhì)。

關(guān)鍵詞： ORP傳感器； 氧化還原滴定； 碘鹽； 碘含量測定； 實(shí)驗(yàn)探究

文章編號(hào)： 10056629（2023）07006904

中圖分類號(hào)： G633.8

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： B

1 問題提出

碘是人體必需的微量元素之一，它是人體合成甲狀腺素的主要原料，對維持人體新陳代謝起著極為重要的作用。（剩余4532字）