美食紀(jì)錄片的敘事策略研究

紀(jì)錄片作為一種影像媒介，在推廣和傳播美食文化方面具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。20世紀(jì)80年代，電視行業(yè)全臺(tái)欄目化變革，推動(dòng)了電視紀(jì)錄片的產(chǎn)生；90年代，國(guó)內(nèi)電視行業(yè)全面發(fā)展，為了滿足群眾的多元化需求，紀(jì)錄片也朝著多樣化、專業(yè)化、紀(jì)實(shí)化的方向轉(zhuǎn)變。美食類電視節(jié)目《天天飲食》的出現(xiàn)，為美食紀(jì)錄片登上國(guó)內(nèi)電視舞臺(tái)奠定了基礎(chǔ)。（剩余4026字）