旅游景區(qū)食品安全管理機制及質(zhì)量把控措施分析

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當(dāng)前，我國經(jīng)濟發(fā)展的速度不斷加快，生活質(zhì)量的提升也促進(jìn)了旅游產(chǎn)業(yè)的興盛，旅游經(jīng)濟已經(jīng)進(jìn)入快速發(fā)展時期。旅游景區(qū)的餐飲服務(wù)是為了滿足旅游者的飲食需求，是景區(qū)管理中的重點內(nèi)容，需要對其進(jìn)行針對性的質(zhì)量監(jiān)控，以便為游客提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)。本文以北京市昌平區(qū)某旅游景點為研究對象，分析了區(qū)域旅游景區(qū)的食品安全現(xiàn)狀，并提出了針對性的食品安全管理機制及質(zhì)量把控措施，以期為旅游景區(qū)的食品安全管理工作提供指導(dǎo)，促進(jìn)景區(qū)食品安全服務(wù)高質(zhì)量發(fā)展。（剩余2766字）