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魚香肉絲

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世上的美食多種多樣，各有各的特點(diǎn)，各有各的獨(dú)到之處。眾多美食中，魚香肉絲是我最喜歡的一道菜，今天我就來(lái)向大家介紹一下制作方法。

首先，將200克左右的豬肉切成絲，并且將共300克左右的木耳和胡蘿卜同樣切絲備用。當(dāng)然木耳和胡蘿卜這兩種配菜是可以根據(jù)自己的喜好調(diào)換成其他菜的。一切準(zhǔn)備就緒后，點(diǎn)火，將鍋燒干，倒油，根據(jù)豬肉和配菜的多少來(lái)決定油的量。（剩余221字）

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