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《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》提出,幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命安全和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位。幼兒的一日三餐,不僅是家長(zhǎng)關(guān)心的頭等大事,也是幼兒園保教工作的重要內(nèi)容。因此,幼兒園應(yīng)設(shè)計(jì)適合幼兒發(fā)展的食育主題活動(dòng),將更多人力、物力、財(cái)力投入幼兒園食育工程,構(gòu)建特色的食育課程體系,制訂多元化的幼兒園食育實(shí)施方案,建立以食趣、食操、食知、食禮為核心的基本食育實(shí)踐模式,讓幼兒吃得安全健康、吃得幸??鞓?lè),滿足幼兒健康成長(zhǎng)的需求。(剩余3085字)
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幼兒園食育主題活動(dòng)的開(kāi)展策略
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