春節(jié)食源性疾病預(yù)防提示

一、購(gòu)買河粉、涼皮等水分含量高的濕米面制品時(shí)，要選擇放在冷柜里、有定型包裝、在保質(zhì)期內(nèi)的產(chǎn)品。對(duì)于在街頭攤點(diǎn)、門店、小吃店等場(chǎng)所 把大包裝產(chǎn)品拆包銷售的，購(gòu)買時(shí)要注意查看大包裝上的標(biāo)簽，如果沒(méi)有標(biāo)識(shí)廠家信息、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，或超過(guò)保質(zhì)期，這樣的產(chǎn)品就不要購(gòu)買。

二、購(gòu)買散裝熟食鹵味等特色肉制品小吃時(shí)，應(yīng)在冷藏條件下儲(chǔ)存和運(yùn)輸，并盡快食用，不要遠(yuǎn)途常溫快遞或攜帶。（剩余142字）