食品添加劑生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)分析與監(jiān)管建議

摘要

隨著食品工業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，我國(guó)食品添加劑產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)，維生素等部分種類食品添加劑產(chǎn)量居世界前列，質(zhì)量安全處于較高水平，但也存在一些問(wèn)題。如果食品添加劑生產(chǎn)質(zhì)量不過(guò)關(guān)，不僅影響下游食品，造成食品“兩超”問(wèn)題發(fā)生，甚至直接影響消費(fèi)者的身體健康?；诖?，本文分析了我國(guó)食品添加劑生產(chǎn)加工過(guò)程現(xiàn)狀和存在的風(fēng)險(xiǎn)，分析具體原因，結(jié)合監(jiān)管手段提出具體的建議。（剩余6310字）