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隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的普及，購物網(wǎng)站、微信小程序等為人們網(wǎng)絡購物、外賣消費等提供了極大的便捷性，這種“指尖消費”極大地提升了外賣用戶的體驗，拓展了外賣用戶群體。對《夢梁錄》等文獻考據(jù)發(fā)現(xiàn)，宋代已存在類似于外賣的現(xiàn)象。本文主要考察宋代外賣的服務類型、用工模式，分析宋代外賣盛況，進而深入了解宋代社會文化生活，理解宋代外賣興盛的深層次原因。（剩余3916字）
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宋代飲食業(yè)外賣現(xiàn)象考論
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